石墨棒電極因其獨特的物理和化學性質，如高導電性、耐高溫、化學穩定性好、機械強度高等，在多個領域有著廣泛的應用。氯堿工業：在電解食鹽水生產氯氣、氫氣和氫氧化鈉的過程中，石墨棒電極常作為陽極。這是因為石墨具有良好的導電性和耐氯氣腐蝕的性能，能夠承受電解過程中產生的強氧化性環境，保證電解過程的穩定進行。

電解鋁工業：雖然現代電解鋁生產主要使用預焙陽極（以石油焦和瀝青焦為原料），但在一些小型電解槽或特殊工藝中，石墨棒電極也有應用。它能夠承受高溫和強電流的作用，參與鋁的電解還原過程。在電鍍行業中，石墨棒電極可作為不溶性陽極。例如在一些貴金屬電鍍（如金、銀電鍍）中，使用石墨棒電極可以避免陽極溶解對電鍍液成分的影響，保證電鍍液中金屬離子的穩定濃度，從而獲得均勻、高質量的電鍍層。

熔煉金屬：在一些小型金屬熔煉爐中，石墨棒電極可作為加熱元件。由于其良好的導電性和耐高溫性能，能夠通過電流產生大量的熱量，將金屬原料熔化。例如在熔煉銅、鋁等有色金屬時，石墨棒電極可以提供穩定的高溫環境，促進金屬的熔化和精煉。石墨是當前商業鋰電池廣泛使用的負極材料，而石墨棒經過特殊處理后，在新型鋰電池研發中可作為模型電極或測試電極，用于研究電極材料的電化學性能、充放電機制等，為開發高性能鋰電池提供實驗依據。

在電火花加工中，石墨棒電極是常用的工具電極。電火花加工是利用電極和工件之間脈沖性火花放電時的電腐蝕現象來蝕除多余的金屬，以達到對零件的尺寸、形狀及表面質量預定的加工要求。石墨棒電極具有良好的導電性、耐電蝕性和易加工性，能夠加工出各種復雜形狀的零件，且加工精度較高。